Гренки с кабачками и сыром – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут и с удовольствием наслаждаться вкусом. Гренки – это кусочки поджаренного хлеба, которые часто подаются в качестве закуски или дополняют горячие блюда. Кабачки и сыр – это идеальное сочетание, которое добавит блюду нежности и неповторимого аромата.
Существует множество способов готовки гренок с кабачками и сыром, и в этой статье мы рассмотрим 4 самых вкусных рецепта. Вы сможете выбрать подходящий вариант и приготовить его у себя дома, порадовав семью и гостей. Гренки с кабачками и сыром станут отличным выбором для завтрака, обеда или ужина. Они очень сытные, а при правильной подаче их можно использовать как основное блюдо.
Готовка гренок с кабачками и сыром не требует сложных навыков и большого количества ингредиентов. Вам понадобятся свежие кабачки, любой твердый сыр, хлеб и специи. Вы можете варьировать рецепты, добавлять или убирать ингредиенты по своему вкусу. Главное – следовать основным принципам приготовления и наслаждаться процессом творчества в кухне.
Рецепт 1: Гренки с кабачками и сыром в духовке
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 4 ломтика хлеба
- 100 гр сыра
- 2 яйца
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для обжарки
Приготовление:
- Нарежьте кабачок небольшими кубиками.
- Разрежьте ломтики хлеба на половинки.
- Натрите сыр на терке.
- В миске взбейте яйца, добавьте соль и перец.
- Смажьте каждую половинку хлеба с одной стороны яйцом.
- Выложите на одну сторону хлеба немного кабачков и посыпьте сыром.
- Сложите гренки, скрепив клейкой стороной хлеба.
- В сковороде разогрейте растительное масло.
- Обжарьте гренки с обеих сторон до золотистого цвета.
- Переложите гренки на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут.
Подавайте гренки с кабачками и сыром в духовке горячими. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для приготовления гренок с кабачками и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты:
| • | 2 кабачка среднего размера |
| • | 200 гр сыра (любого твердого сыра на ваш вкус) |
| • | 4 куска белого хлеба |
| • | 2 яйца |
| • | 100 мл молока |
| • | Соль и черный перец – по вкусу |
| • | Растительное масло для жарки |
Эти простые ингредиенты помогут вам приготовить вкусные и сытные гренки с кабачками и сыром.
Шаги приготовления:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: кабачки, хлеб, сыр, яйца, молоко, соль, перец.
2. Нарежьте кабачки на тонкие кружочки.
3. Смешайте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Обмакните кружочки кабачков в яично-молочную смесь.
5. Обжарьте кабачки на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Поместите каждый кабачок на кусок хлеба.
7. Посыпьте кабачки тертым сыром.
8. Поставьте гренки с кабачками и сыром под гриль до растопления сыра.
9. Подавайте горячими и нарежьте на порции перед подачей на стол.
Рецепт 2: Гренки с кабачками и сыром на сковороде
Для приготовления гренок понадобятся следующие ингредиенты:
- Батон – 1 штука;
- Кабачок – 1 штука;
- Сыр твердый – 100 грамм;
- Яйцо – 2 штуки;
- Молоко – 100 миллилитров;
- Соль, перец – по вкусу;
- Растительное масло – для жарки.
Итак, приступим к приготовлению:
- Сначала нарежьте батон на кусочки нужного размера.
- Кабачок вымойте и натрите на крупной терке. Отожмите из него лишнюю жидкость.
- Твердый сыр натрите на мелкой терке.
- В миску взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
- Обмакните кусочки батона в яично-молочную смесь.
- Спустя пару секунд положите батон на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом.
- Сверху посыпьте гренки натертым кабачком и сыром.
- Жарьте гренки на среднем огне до золотистого цвета, переворачивая их время от времени.
- Готовые гренки выложите на блюдо и подавайте горячими.
Гренки с кабачками и сыром на сковороде прекрасно сочетаются с любыми соусами или просто кетчупом. Попробуйте приготовить эту вкусную закуску и насладитесь ее ароматом и нежностью.
Ингредиенты:
Для приготовления гренок с кабачками и сыром вам понадобятся следующие продукты:
| Кабачки | 2 штуки |
| Белый хлеб | 8 ломтиков |
| Сыр твердый | 150 г |
| Яйца | 2 штуки |
| Молоко | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Растительное масло для жарки | по вкусу |
С этими продуктами вы сможете приготовить вкусные и сочные гренки с кабачками и сыром.
Шаги приготовления:
1. Приготовление начинки:
Нарежьте кабачки тонкими кружочками. В просеивающуюся муку добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. Обваляйте кабачки в муке.
2. Приготовление соуса:
В миске смешайте майонез и тертый чеснок. Добавьте паприку по вкусу и перемешайте.
3. Обжаривание гренок:
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте кабачки с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите гренки на кухонную бумагу, чтобы удалить излишки масла.
4. Сборка блюда:
Положите гренки на противень, смажьте каждую гренку соусом. Посыпьте натертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 5-7 минут, пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет.
5. Подача:
Подайте гренки с кабачками и сыром горячими. Можно украсить зеленью и подать с соусом по желанию.
Рецепт 3: Гренки с кабачками и сыром в мультиварке
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кабачок среднего размера
- 4 ломтика хлеба
- 100 грамм твердого сыра
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Масло для смазывания
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте кабачок тонкими ломтиками.
- Смешайте яйца с солью и перцем в миске.
- Немного смажьте хлеб с обеих сторон яичной смесью.
- На верхнюю сторону каждого ломтика хлеба выложите кабачок и натертый сыр.
- Раскачайте мультиварку, добавьте масло и аккуратно выложите туда гренки.
- Закройте крышку и установите режим “Жарка” на 10-15 минут.
Гренки готовы! Подайте их горячими, посыпав свежей зеленью или приготовленным соусом по вашему вкусу. Наслаждайтесь великолепным сочетанием ароматного хлеба, нежных кабачков и сыра.
Ингредиенты:
- 200 г кабачков
- 150 г тертого сыра
- 8 кусочков белого хлеба
- 2 яйца
- 100 мл молока
- соль, перец – по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
1. Подготовьте продукты:
– 4 кабачка
– 8 кусков хлеба
– 200 гр сыра
– 3 яйца
– 100 мл молока
– соль и перец по вкусу
2. Затемните кабачки:
– Вымойте кабачки и нарежьте их тонкими кружочками.
– Посыпьте кабачки солью и оставьте на 15-20 минут, чтобы они отдали лишнюю влагу.
– Затем обсушите их бумажными полотенцами.
3. Приготовьте начинку:
– В чаше взбейте яйца вилкой.
– Добавьте молоко и немного соли и перца, по вкусу.
– Вымешайте все вместе.
4. Соберите гренки:
– Намажьте каждый кусок хлеба на одной стороне начинкой.
– На намазанной стороне положите кабачки и натрите сыр сверху.
– Сложите гренки и нажмите на них, чтобы они хорошо склеились.
5. Приготовьт
Рецепт 4: Гренки с кабачками и сыром на гриле
Для приготовления гренок с кабачками и сыром Вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Белый хлеб | 8 ломтиков |
| Кабачок | 1 штука |
| Твердый сыр | 100 грамм |
| Масло растительное | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Шаги по приготовлению гренок с кабачками и сыром на гриле:
- Кабачок нарежьте тонкими полукругами.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- Поместите ломтики хлеба на рабочую поверхность и слегка разогрейте их.
- На каждый ломтик хлеба положите несколько полукругов кабачка.
- Посыпьте кабачки тертым сыром.
- Сверху положите второй ломтик хлеба.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Выложите гренки с кабачками и сыром на горячую сковороду.
- Обжаривайте гренки с обеих сторон до золотистой корочки.
- Готовые гренки с кабачками и сыром подавайте горячими.
Готовые гренки с кабачками и сыром на гриле получаются ароматными, хрустящими и невероятно вкусными. Приятного аппетита!
Видео:
Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом
Рекомендуем:
Кабачки для похудения: полезные свойства, возможный вред и вкусные рецепты блюд
Кабачки: польза и вред, витамины и калорийность – полезные свойства для здоровья и фигуры
Хлеб в бодибилдинге: полезные свойства, вред и правила употребления
Рейтинг стиральных порошков: ТОП-12, правила выбора, полезные советы
Бутерброды на Новый год: ТОП-9 лучших рецептов идеальных идей для праздничного стола
ТОП-3 рецепта домашнего кваса из хлеба на живых дрожжах – приготовим вкусный и ароматный квас в домашних условиях
Новогодние канапе 2024: 10 простых рецептов для вечеринки
Домашние рецепты с пошаговым приготовлением кулинария
Вкусные салаты на Новый год 2023-2024: ТОП-5 рецептов
Новогодние закуски для праздничного стола 2023-2024: лучшие рецепты холодных блюд
